在韩国吃饭，过敏原藏在哪里
韩语过敏卡（알레르기 카드）是一张写着你过敏原的中韩双语卡片。点菜前给店员看，就算不会韩语，也能把「我不能吃什么」说清楚。
韩国菜的过敏原大多藏在调料里：香油（참기름）几乎是拌菜和拌饭的标配，泡菜一般会放虾酱（새우젓）或鱼露，大酱（된장）和酱油以大豆为主料，辣椒酱（고추장）也有不少含小麦。
另外，小菜（반찬）是大家一起夹的，烤肉店的烤网也可能是上一桌用过的。与其一道菜一道菜地问，不如用一张卡把「锅具和炸油也要分开」一次说清楚。
卡片上会写什么
过敏原用韩文写在最上面
比如「저는 땅콩 알레르기가 있습니다」（我对花生过敏），大字配图标，一眼就懂。
说明微量也危险
「소량이나 교차 접촉만으로도 심각한 반응이 생길 수 있습니다」：少量或交叉接触也可能引起严重反应。
调料和配料也要查
卡片会请店员确认食材、酱料、油、腌料和撒在上面的配料。在韩国，最容易漏掉的就是这些。
请他们拿给厨房看
最后一句是「이 카드를 주방에도 보여 주세요」（也请把这张卡给厨房看），让真正做菜的人看到。
怎么做一张韩语过敏卡
选过敏原
在韩国，芝麻、甲壳类、大豆和小麦最需要注意。列表里没有的可以自己添加。
语言选「中文 + 韩语」
卡片会把中文和韩文并排排版，你看中文，店员看韩文。
选模板
在餐桌上给店员看，选「在餐桌上出示」；想让后厨照着做，选「交给厨房」；想放钱包里，选「打印随身带」。
预览后下载
免费预览满意了再下载，存进手机，再打印一张备用。
在韩国吃饭的几个提醒
- 小菜可以免费续，但大多放了香油或鱼虾酱，动筷子之前先问一句。
- 烤肉店可能直接用上一桌的烤网。过敏严重的话，请店员换一张新的。
- 大酱汤、嫩豆腐汤和酱油里都有大豆，很多还含小麦。
- 广藏市场这类路边摊共用厨具，不太好照顾过敏。可以选能坐下来慢慢说的店。
- 开口可以先说「저는 ○○ 알레르기가 있어요」（我对○○过敏），再递上卡片。
- 韩国的急救电话是 119。
常见问题
「我对芝麻过敏」用韩语怎么说？
泡菜里一定有海鲜吗？
韩国规定了哪些过敏原？
要花钱吗？
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